Λεκιθίνη, is known as the "third nutrient" alongside protein and vitamins. Λεκιθίνη is a mixture, a group of yellow-brown oily substances found in plant tissues and egg yolk. Its constituents include phosphoric acid, choline, fatty acids, glycerol, glycolipids, triglycerides, and phospholipids (such as Phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine and phosphatidylinositol).
Currently lecithin can be used as a food additive, and high-purity lecithin can be used for medical purposes. Because lecithin can enhance brain vitality, eliminate brain fatigue, and enhance memory. Λεκιθίνη can also regulate serum lipid levels and protect the liver，and so on.
Η εταιρεία μας μπορεί να παρέχει στους πελάτες υψηλής ποιότητας, υψηλής καθαρότητας λεκιθίνη προϊόντα, όπως PC-50, PC-70, PC-90, PC-95, PC-98. Μπορούμε επίσης να προσαρμόσουμε τα προϊόντα λεκιθίνης για τους πελάτες ανάλογα με τις ανάγκες τους.
Η λεκιθίνη ηλίανθου βασίζεται σε υγρά φωσφολιπίδια ηλίανθου. Μετά την απολίπανση, εκχύλιση αιθανόλης και άλλες διεργασίες, χρησιμοποιείται αρχικός εξοπλισμός με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) ραφιναρισμένη κίτρινη ή ανοιχτοκίτρινη σκόνη, κηρώδη προϊόντα.
Η σόγια λεκιθίνη (φωσφατιδυλοχολίνη, συντομογραφία PC) είναι ένα κίτρινο προϊόν που μοιάζει με κερί και εξευγενίζεται από κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας εξοπλισμό (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X) με τη χρήση φωσφολιπιδίου σε σκόνη σόγιας ως πρώτη ύλη και εκχύλιση αιθανόλης.
